Responsable:
Bruno Larue - Chercheur régulier
Objet de la recherche
Examen des politiques commerciales et des institutions de mise en marché dans le secteur agroalimentaire par le biais d'études théoriques et empiriques.Importance de la recherche
Par le concours d'accords bilatéraux (p. ex., l'ALENA) et de négociations multilatérales (p. ex., l'OMC), le commerce agroalimentaire augmente de façon spectaculaire et remet en question les mécanismes de mise en marché et les politiques internes et commerciales du Canada.